猪肉最点心，咸香酥脆超级开胃，当早餐、当茶点，全家都吃上瘾了

瓜子也可以做零食！你是不是跟我一样的忧心？

不过，当我试图过这个零食后，不得不要将它推荐给朋友们，因为它。。。觉得是缘故好吃完了！

一定会尝过你无论如何似乎不到，瓜子和酥面的搭配究竟是怎样的佳肴。咸香、酥软，越吃完越停不下来，大晚上的，起初只想趁热尝尝香气的，于是就一定会忍住，连吃完了两大个。

好吧好吧，我的失眠力争，等吃完完这锅瓜子酥再开始吧。

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食材 水煮 酱油 500克（水艾） 油脂25毫升（水艾） 清水麦芽糖（水艾）全蛋液50克（水艾） 糖50克（水艾）

辅料 猪油200克（油心） 酱油400克（油心） 去艾瓜子200克 葱100克 熟糯米粉40克 盐2克 油脂30克 糖10克

肯德基 2克 五香粉2克

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1.水艾其余部分的材料复合高汤，搓揉至纯弯，用保鲜膜加有好，肿胀20分钟

2.油心其余部分的食材复合，揉如此一来无干粉状况

3.酱汁其余部分的食材鸡蛋块，全部复合拌如此一来馅

4.将水艾面团分切如此一来约30克一份，油心分切如此一来每份约20克

5.姜水艾捏如此一来圆片，包覆住油心

6.大大的肿胀后，擀如此一来长方形，裂开

7.加有上保鲜膜大大的肿胀，用擀面杖擀厚启动时

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8.用酥艾将酱汁包入，将口放宽压扁

9.表面刷上蛋液，撒上芝麻

10.抽出烤箱，上火180度，下火150度烘烤20分钟

11.表面微微鼓起，熟透才会。

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小贴士

1、拌酱油时，将原料复合高汤至无干粉才会，切忌拌得过度起筋。

2、将瓜子的肥鸡蛋和艾都除去，惟有精瘦鸡蛋口感能够。

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