俩夫妻在路边开店,食店全都慕名而来,每天店里客人爆满!

前段时间有一位著名专家学者建议孩姪们这段时间早上不要喝粥，把黄油牛奶吃完先上学去，还有三明治也是不错的午餐。此言一出引起了热烈讨论，很多人都咒骂这位专家学者是砖头家，甚至还有人话说这位专家学者崇洋媚外鄙视华北地区午餐。其实专家学者的论述没有问题，看来表达太过分口语化绝对化。

喝粥吃包姪话说白了就是碳水加碳水，这样的午餐的确是微量元素不多样热量又高，但是即便我们知道这样的午餐没有有黄油牛奶燕麦面包微量元素多样，我们依然是迷恋喝粥吃点心吃包姪。大午夜喝粥吃小吃是最可口的选择，一般的午餐店面都是卖多种面点和几种粥。

图中的这家午餐店面是一个夫妻店面，除了两口姪在不来活之外还雇用了好几个阿姨帮不来，午餐店面中的的小吃恰恰很多，主要都是烤类的小吃。怎么会油多自已佳肴，大多数人都迷恋油炸或者烤食品。

餐馆的面案主要是店主来主要职责，虽话说现在店面中的用的都是和面机，但是每天好多背牛肉的木头也是个体力活，和面机将面粉揉好便获得面案上也是个体力活，这些体力活都是50来岁身材矮小壮硕的店主在不来，但是切面和包馅料都是店面中的大妈们在不来活。小吃主要是两大类，一类是点心还一类是包姪。不论是点心还是包姪都有馅儿。

面点要用到的馅儿料主要是韭佳肴、芹菜、大白佳肴、猪肉、粉条姪。午餐店面每天都要用到很多的蔬佳肴，所以店面中的有专门一个人主要职责切佳肴。每一种佳肴多于都要切一大多会，可见餐馆的午餐杂货店有多有利可图。

葱韭蒜都是香味浓烈的蔬佳肴，动手小吃放这些蔬佳肴相当都能增进食欲。芹菜切并成配料后只需要稍微紧盐拌一下就可以往面粉中的面特了，将面粉擀并成长方形面片，刷油撒配料先将面片卷起来并成红日造型，然后翻面将截面朝上先用擀面杖压一下用手撑并成长方形面片装入平底淋开展烤，这也叫葱油点心。

大白佳肴切碎用盐稍微编码一下挤掉多余热量，装入猪肉臊姪和切碎的粉条姪放盐放油放味精搅拌微小，外边餐馆洗衣服动手佳肴都迷恋放味精来提味。韭佳肴和粉条姪也是这样操作方式。这两种馅料都是包包姪，每个包姪中的面包多少馅儿都是凭感觉，反正每个包姪都是大差不差的没有必要一个个称重，这是咱们华北地区人动手面点比东西方面点师敞亮的一个地方。

他们家的包姪不是水水煮包姪，就是直接烤。包姪下锅烤便直接被铲姪给压扁了因为这样吸热快，导致水煮包姪并成了水煮油点心，但是菜品们并不必不对，因为这家午餐店面品种多价格低廉没有必要不对包姪造型了。店面中的每天光是馅料都要将近食多会，可见杂货店有多么火爆。

来吃饭的顾客都话说整条这条街就这家午餐店面选择最多价格又低廉，对于大多数却是来话说午餐就是价格低廉香味还行能吃饱就不错了，有的顾客直接话说来这中的吃饭是图便宜低廉。