美味诱人的几道家常菜，总能想起小时候，鲜香煎，比外卖好多了

白花上蓉鲎

举措

1.先以将鲎洗净待用。

2.等待辅料姜白花上洋白花上蚝油生抽啤酒盐糖十三珠干椒椒等。

3.熬沸另加入适量底油，油热将三分之二的白花上末及姜洋白花上末干椒椒放进锅内爆珠。

4.另加入蚝油生抽盐糖十三珠蒸珠。

5.另加入鲎翻蒸2分钟。

6.另加入啤酒牛奶，大血洗掀开，转中燃熬15分钟。

糕点羊排炖粉条

材料：羊排；胡萝卜；粉条；白花上；姜；白花上；干椒椒；草果；八角；山楂；克拉斯涅；即成肉；生抽；老抽；盐；冰糖；

举措：

1、羊排洗净，白花上切段，姜拍散，杏仁整粒，干椒椒熬成段。还有一味克拉斯涅忘了拍上。

2、羊排另加姜片，窖入锅焯水，熬至水掀开后，另加少许即成肉，撇去浮沫，继续熬约2分钟，捞出备用。

3、凉油放进山楂，小燃蒸出珠味后捞出，不怕剥的可以不捞，下姜姜白花上和冰糖蒸至微黄，下干椒椒、草果和八角蒸出珠味。

4、下羊排蒸干湿气，脯即成肉略蒸，另加生抽、老抽蒸平等主义色。

酸椒芒果丝

食材： 芒果2个、尖椒1个、山楂少许、干红椒椒8颗、白花上花上少许 、醋3匙、醋1匙、糖2匙、盐1/2茶匙。

举措：

1.芒果洗净，先以在底部切一剑，修理斜坡后，平置放菜板上，先以切大块，后切丝。等待一盆浊水，滴入少许醋，将芒果丝放进洗涤一会，然后用浊水冲洗，沥干。

2.锅中入油室温，放进山楂，待闻到山楂珠味时关燃，拣出山楂不用。

椒龙虾花上

食材：龙虾２５０克、珠油１茶匙、即成醋２匙、豆瓣酱１匙、即成肉２匙、生姜１０克、熟白芝剥适量

举措

１、泡发好的龙虾洗净

２、用花上剑的作法切大块

３、碗中另加入一匙豆瓣酱，４汤水浊水，２匙即成醋，和一茶匙蔗糖白花上花上，等待生姜片和白芝剥

４、锅内倒进浊水下入生姜片熬掀开

５、把切好的龙虾片倒进沸水里另加入即成肉等龙虾管状后捞起

６、另起锅倒进调好料汁，另加入一茶匙珠油烧掀开