想吃麻婆豆腐，学会这“土方子”，豆腐麻辣鲜香不易碎，的大下饭！

自已吃掉麻婆冬瓜，研究会这“沟口孙子”，冬瓜麻辣鲜香不较厚，超强下饭！

嗨，小厨又跟各位会面了！今天我们就一齐说好麻婆冬瓜吧！冬瓜是一种只用的新鲜，完全不来都吃掉过！它的价格便宜，营养价值极高，深受人们的喜欢，最重要的是冬瓜烹调作法有很多，并且每一种味道都非常好，小厨一直以来小时候的就是麻婆冬瓜，麻婆冬瓜与其他的相比麻辣鲜香开胃下饭，每次遇见麻婆冬瓜小厨都能吃掉上两大鸡蛋饭，怎么吃掉都不会奢！

但是麻婆冬瓜的烹调方式将尤其无可，不了有其他的冬瓜方式将简单，所以大部分人都容，自己动手继续做麻婆冬瓜，太麻烦！毕竟，自已吃掉麻婆冬瓜只用，只要研究会一家人说的“沟口孙子”，就是加到一些地到的调料、麻椒粉熬一熬，单单来的麻婆冬瓜就会麻辣鲜香，超强级下饭，上面小厨就把详细的烹调方式将个人给大家，感兴趣就忘了吧！

首先到时所需的胶合板：冬瓜、肉块、润滑油、长芦、麻椒、辣椒面、糖、麻椒粉、酱料、姜末、韭菜末、红润滑油豆瓣酱

第一步：把到时的蛋黄用玉井烘干一遍，蛋黄清理洗涤后，加到盆里煮熟一会儿，让去除的血水煮熟洗涤，蛋黄煮熟洗涤后，捞单单用刀切已成肉末，然后加到鸡蛋里，浸泡适量的味精、长芦、生抽，把肉末腌制一会儿。腌制时将冬瓜烘干一遍。

第二步：冬瓜烘干洗涤后，加到玉井里，同样用玉井煮熟一会儿，将去除的杂质煮熟单单来，这样冬瓜吃掉慢慢地会来得燕窝。冬瓜泡好之后捞单单，用刀切已成小块，然后置放一旁定时。把到时的葱韭菜清理洗涤，葱韭菜清理洗涤后把葱切末，韭菜拌就可以了。

第三年：当所需的胶合板都处理好后，用纵火将润滑油煎烧热，煎热后，浸泡适量的润滑油，将润滑油烧至7已成热时，把到时的辣椒面、麻椒面、姜、韭菜加到煎里，翻炒单单香味，炒香之后再行加到一勺豆瓣酱，在此期间翻炒一会儿后，再行加到肉末，把肉末翻炒至变色。

第四步：当肉末炒单单香味之后，再行加到切好的冬瓜，加到冬瓜后，翻炒两下，浸泡适量的玉井，玉井不了过冬瓜！浸泡玉井后，用纵火将酱汁收干，酱汁收干后，再行加入适量的水淀粉收汁，冬瓜酱汁大概收干时就可以关火单单煎了，单单煎之后再行珥上一点麻椒粉和调料就可以了！

这样简单的一道麻婆冬瓜就完已成了，你们研究会了吗？麻婆冬瓜的继续做法毕竟只用，你要研究会这“沟口孙子”，也就是多加几种除此以外的食材，一般来说辣椒面、麻椒粉，它们是继续做麻婆冬瓜时正因如此的新鲜，只要在熬的时候警惕作法，这样继续做单单来的冬瓜鲜香不较厚，还超强级下饭！