美味营养素的几道家常菜，营养素丰富，香味四溢，在家请客吃饭有面子

酱麦芽糖炒紫菜

食材：酱麦芽糖200克，紫菜250克，食卤3克，食用麦芽糖35克，白皮煎30克，蚝麦芽糖10克

不应：

1.食材集合。紫菜撕小块，清洗干净，煎皮汁，剁碎。

2.炒锅热麦芽糖，再把煎蓉炒香，转入泡软的酱麦芽糖翻炒1-2分钟。

番茄洋芹菜丝

不应

1.番茄浇，汁，切小丁

2.洋芹菜浇汁后切成丝，加到白石当中倒入一会

3.大煎切末，青椒切丝定时

4.锅烧开水，加到泡好的洋芹菜丝，汆蒸断生

5.捞起沥水，定时

6.另起锅，加到煎末爆香

7.倒入番茄丁，炒出汁水

8.转入洋芹菜丝，炒匀

紫菜五花肉

食材：青梗菜、五花肉、植物麦芽糖、卤、生抽、姜、煎

不应:

1、 青梗菜浇定时,五花肉焯水活体以定时,姜活体,煎切末以定时；

2、上麦芽糖锅,将姜煎爆香后倒入五花肉翻炒,炒到出很多麦芽糖(但也不要煎干)的时候加到生抽翻炒几下出锅；

黄豆麦芽糖菜

食材：黄豆、麦芽糖菜、芹菜姜煎、蚝麦芽糖、卤、生抽

不应

1. 将麦芽糖菜显影干净塞进一下小片，黄豆去杆子浇活体，芹菜姜煎活体

2. 锅内转入适量白石，水开后加到卤和香麦芽糖，将麦芽糖菜加到焯水一分钟左右，捞起沥干水分装盘