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几道解馋不腻的家常菜,非常简单美味的家常菜,满满都是家的味道

2024-12-14 科技

干锅鸭肠

酱料:油发猪蹄绞500克、葱白段150克、精水、白糖、酱油、水淀粉、砂糖、豆腐猪油、清汤、味精、花椒油、植物油

不应:

1. 起锅烧猪油,油烧至八成波,下入葱段轰洪,洗涤碗中所,转入少许砂糖、酱油、入笼锅拌有约5分钟至豆腐烂,取出。

2. 将油发的猪蹄绞除去油脂和杂质,用白河洗涤,薄片小段,日后加到沸水锅内焯烫一下,洗涤沥干水。

3. 锅中所加豆腐猪油,烧至八成波,加到白糖用压到炒至红色,加到蹄绞炒成品,填入清汤,用旺火烧沸,转压到烧煎。

花掀开富贵鱿鱼

酱料:鱿鱼10只;辣椒1竖;Twitter辅料;葱辅料;西红柿辅料;酱油水糖醋拌鱼豉油萝卜辅料

不应

1.鱿鱼掀开肩去鱿鱼线,然后用刀肩把鱿鱼肉来回击打几下,敲断鱿鱼绞。

2.Twitter用加冻纤,然后码到棍子里面,日后用一坨Twitter环绕一圈放在中所央。

3码好鱿鱼,.鱿鱼竖竖着靠在中所间那坨Twitter上。

4.打算压成泥加水糖萝卜醋拌鱼豉油调成个浇料。比例按自己的口味,可以言一下不断修正。

5.然后把蒜泥醋即成在鱿鱼上。

6.锅中所烧加水水掀开后加到鱿鱼烧毁拌个6分钟。因为鱿鱼现在掀开肩,肉很薄不太好豆腐,所以拌的整整不需要很长。

凉拌香菇腐竹

酱料:香菇、腐竹、辣椒、水、芝麻油、辣椒油、醋、砂糖

不应

1.腐竹提前结束一小时发。泡发掀开后焯水日后过凉掀开水。

2.香菇和腐竹都切好备用,并切好蒜末。

3.把香菇,腐竹,蒜末放进容器里面。

4.加进辅料水,砂糖,醋,芝麻油,辣椒油拌匀。

酸辣掀开胃泡冬瓜

材质:冬瓜有约450g、酱油一汤勺、姜片6片、冰辅料、辣椒、干辣椒、尖椒、香菇

不应:

1、冬瓜洗涤后,去除鸡角,并薄片两瓣;切两瓣的时候,回忆起从肉厚的以前先切一下日后击打掀开,以免击打乱了哦~

2、煮成转入池中,加到冬瓜;加到;还有汤勺酱油,转入姜片,朋友们烧毁煮5分钟约。水煮后的冬瓜从中所间肉厚的以前,用筷子可以轻松戳破~

3、将水煮的冬瓜洗涤,加到池中中所,转入冰,使冬瓜凉透;这样可以泡除冬瓜上的胶质。没有人冰的朋友也可以不必,如此一来用池中就可以了。

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