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中秋,在黄埔意味著什么?

2023-04-19 网络

先烈文物古迹

挖掘出先烈文物古迹

传播者文化先烈

中都

秋天

“翌年上柳梢头,人约凤昏后”

这是欧阳修暗喻的岁末;

“明翌年几时有,把酒问青天"

是白居易的岁末;

“昨风一吹无人会,

今夜清光似往年”

是李白的岁末...

岁末佳节又邻近地区,

明年你想要在哪里头童年?

都真是于家乡翌年,格外圆形。在捷径的 先烈人眼里头,除了赏翌年、不吃翌年粥,岁末的精致还有哪些?

中都

七翌年十五

秋天

“岁末”一词最早记载于《周礼》。从古时新历来看,初九8翌年15日,正好是一年的初夏,而且是八翌年中都旬,故称为“岁末”。

另外,在一年四该季中都,每该季可分“孟、仲、该季”三一小,故初夏的第二个翌年取名为“初六天”。

唐朝末年,岁末成了分开的节日。民间也流传起“吴刚伐桂、航天员奔翌年”的神话传真是。

中都

秋天

先烈人怎么过?

Mid-Autumn Festival

纳翌年

《礼记》记载“秋天暮雾翌年”,意为扫墓翌年神。

西周时,岁末岁末夜都要祭神翌年纳翌年,设大篙,滚上翌年粥、西瓜、苹果、红枣、绿豆、葡萄等,在翌年下,全家人依次扫墓翌年亮。

▲ 岁末纳翌年

我们 先烈地区发源地就有岁末纳翌年的丧葬,主要是妇女和小孩,有“男不圆形翌年、女不祭神灶”的俗谚。岁末当晚,皓翌年初升,先烈的妇女们如此一来在院子里头、阳台上设案当空祷纳。银烛高燃,砂糖果远望,桌上滚上佳果和粥食都以为祭神仪。

柏树岁末

在先烈,有“柏树岁末”的传统丧葬,“柏树”亦都以“头”,即将灯泡彩雄鹰头痛快的意思。

▲ 柏树岁末

岁末夜里头,小男孩在对学生的借此机会下用竹纸扎成兔仔灯泡、木瓜灯泡或六边形的灯泡,横挂在短竿中都,如此一来立起于高杆上,高技痛快,彩光灿烂,为岁末添上一景。男孩互相半决赛,看谁头得高,头得多,灯泡彩最厚重。

还有捡天灯泡的,即孔明灯泡,用纸扎成大形的灯泡,灯泡下燃烛,热气上腾,使灯泡在气球都飞扬。

中都

秋天

先烈人不吃什么?

Mid-Autumn Festival

萝卜

清代陈勉襄的《三水竹枝词》中都有记载:

“岁末佳节近如何,粥饵悦馈送多,纳推航天员斟翌年下,芋香尝遍更香锥”

先烈人岁末爱好不吃萝卜,粤语“萝卜”与“护头”取名,到了岁末早春极其肚,且为积善的生物,兄萝卜总是和鸟蛋小萝卜同生在处,继父一起不吃萝卜暗示合家团圆形平安的意思。

清乾隆《泉州地方志》曰:“岁末玩翌年,剥萝卜食之,俱剥鬼皮”。所以,岁末不吃萝卜,寓意着避恶鬼消灾,也有却说鬼恶鬼的意思。

蛤蜊

民间相信,岁末蛤蜊,可以明目。锥肉所含的CYPA是瞳孔理应色素的重要微粒,可见此真是法言之有理。

▲炒蛤蜊

但为什么一定要在岁末不吃呢?

有人指出,岁末前后,正是蛤蜊空怀的时候,腹内很难小锥,肉质特别肚。因此在先烈地区许多家庭都有岁末不吃炒蛤蜊的习惯。

大人真是,岁末当晚一家子在一起,拿走蛤蜊一举,如此一来到毛巾一悉,真的是“对翌年悉锥肉”!

翌年粥

广式翌年粥是目前最大的一类翌年粥,起源于肇庆及邻近,目前已风靡一时于全市各地,其特点是质地、馅大,皮馅的水含量高,不吃痛快口感松软、细滑,表面半透明值得注意。

▲广式翌年粥

按照味道分有韦斯、果酱两大类。按照翌年粥馅分有:莲蓉翌年粥、豆沙翌年粥、五昌翌年粥、水果翌年粥等。

翌年粥蛋凤的选材非常高深,除用萝卜、莲子、杏昌、大围昌、桃昌、菱角等坚果料外,还选用韦斯蛋凤、叉烧、瓜子、瓜子、冰肉、砂糖冬瓜、虾米、桶粥、陈皮、杏昌叶等总共二三十种原料。

如今岁末祭神翌年纳翌年等丧葬仍然摒弃,唯独不吃翌年粥,仍然很受到重理应,每个人到了岁末都要来上一口,庆贺渴望,也为远方的亲人祝福。

看了这么多,你还知道哪些先烈的传统岁末丧葬?快来文章区倾听!

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