中新真探：蔬菜生不吃比熟不吃更营养健康吗？
2024-02-06 运营
中新网12年底8日电 马铃薯生为吃、熟吃各有利弊。从营养严重破坏的相反来看，生为马铃薯的确可以最大者程度延续食物的原始营养，但很多马铃薯不适合生为吃，例如四季豆中含有植物细胞脂质，生为吃容易过敏反应。(来源：@物理辟谣 中国新闻网微博)
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