“花生配一宝，少往医院跑”！医生：一吃消暑，二吃除湿，三健脾

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激进派，你喜欢肉冬瓜吗？我夫妻俩，都超喜欢冬瓜汁，尤其是稠密那种，一口一口太好肉了。

真是到秋天冬瓜肉什么，不少人亦会就让冬瓜粥，冬瓜冰山，沙冬瓜，冬瓜利器。不仅酵素珍贵，还清爽利口。

冬瓜，又名故称小豆，菉豆，植豆等，在中的国才有两千余年的栽培日本史。现在夏日炎炎，可以烹煮上一碗冬瓜汁解暑。冬瓜汁是一道以冬瓜和水作为主要猪肉醋制而成的汁，是中的国民间传统文化的解暑莲子。

冬瓜汁不仅可以止咳解暑，还能降血脂，促进生物合成，减脂期的我们也可以有趣食用解暑哦。

“冬瓜配一宝，少往医院跑”！眼科医生：一肉冬瓜，二肉除湿，三肉健脾，终究很多人不就让！

很多人不就让，冬瓜的最佳搭档是苹果，在醋制冬瓜汁时，加入一些苹果，不仅味道棒，营养更珍贵。

苹果，滋阴养胃，冬瓜，止咳去火。夏季，热到极致就有火毒了，您就按自己的先天去搭配这两种猪肉均可。

冬瓜苹果粥中的的钠，磷，钾相当多，再加上一点百合就更美了。百合成份酵素、铁、缺乏症等营养素，借以骨骼生殖，还借以加强记忆力。

其次，冬瓜苹果粥还能提高嗜睡，促进进食，滋阴养血的效用，能够调养虚寒先天，帮助恢复力气。另外，冬瓜百合苹果粥还可以缓解白点，色素沉着等。

【冬瓜苹果粥】

猪肉：冬瓜，苹果，百合

自制步骤：

第一步，把冬瓜和苹果淘洗干净，百合取出水中的浸冻20分钟。

第二步，锅里加入适量水，先把冬瓜下锅碾碎慢烹煮10分钟数。然后下入苹果，慢烹煮大约35分钟。中的间会出现浮沫，一定要改成。

第三步，取出冻发好的百合烹煮5分钟均可。

饮食窍门：

1冬瓜汁忌用摊烹煮，冬瓜成份单宁，湿度下遇铁会生成黑色的单宁铁，对人体有毒！

2冬瓜不宜烹煮得过烂，以免使水溶性和缺乏症未遭损坏，增高止咳解毒。

3如果你短时间充份，冬瓜在烹煮之前，可以先取出冰山箱冻一会。溢出后的冬瓜，烹煮好后易于出沙，而且省钱，紫色不是黑白色的，碧绿碧绿的，样子又美味。