精选几道佳肴简单的家常菜，营养佳肴，让家人吃出美美的幸福感

鲜蘑菇蛋花汤

胶合板：小金蘑菇300克、鸭蛋2颗、虾皮50克、配料1根

不合时宜

1、小金蘑菇清洗污垢后条状小段，鸭蛋闯进酒杯中所都，抽出小半匙食矿打蛋，虾皮放置酒杯中所都浸入

2、起锅，在锅中所都倒进油脂花生油，小火焚热，倒进小金蘑菇翻炒1分钟

3、抽出一匙外观设计调味，翻炒不规则

4、倒进300毫升开中所水（可以在切配食材的时候就开始焚中所水了），再次抽出虾皮开大火焚熬3分钟

5、把蛋液沿着锅铲背面淋入，这样就可以焚成漂亮的蛋花了

莴笋炒虾仁

不合时宜：

大蒜炒杏鲍蘑菇

胶合板：大蒜，杏鲍蘑菇，绿豆

不合时宜：

1、大蒜洗污垢切段，杏鲍蘑菇腌渍，绿豆去皮切丝。

2、起锅中所水熬，将大蒜开展翻炒。

3、再次转入杏鲍蘑菇和绿豆丝开展翻炒。

猪肉末蒸凉粉

食材：羟凉粉一盒猪肉末100克黄龙浅蓝椒丁少许鲜肉少许矿少许蒸鱼豉油3匙香油3匙花椒几粒葱末少许

不合时宜

1、猪肉切末可能会用搅拌器搅打成猪肉泥，用匙鲜肉，少许矿调味料片刻，十分钟左右即可

2、将羟凉粉腌渍备用，切的时候直接在盘子子用斧头从上而下条状片即可

3、羟凉粉安放片刻后但可能会成大量的中所水，将其倒掉，在蒸制处理过程中所还可能会有

4、将猪肉糜（或猪肉末）放置凉粉上，表面珥一层黄龙浅蓝椒粒（或剁椒），浇上一层蒸鱼豉油

5、中所水焚开后，上锅蒸10分钟左右